Saiba o que considerar ao abrir um supermercado ou mercearia
Entenda como abrir um supermercado ou mercearia da maneira certa. Leia o material que preparamos e fique por dentro
Se você já sonhou em começar seu próprio negócio, abrir um supermercado ou mercearia pode ser a oportunidade perfeita para você.
Não é raro que as pessoas abram seu próprio comércio e pode ser uma ótima maneira de lançar uma nova carreira ou empreendimento.
Entretanto, abrir uma empresa dessa área requer amplo conhecimento, planejamento e preparação.
Não é algo que se possa simplesmente acordar um dia e decidir fazer.
Você precisará criar um plano estratégico de negócios com metas e objetivos claros que sejam estruturados em torno das necessidades dos clientes potenciais.
Há muitas nuances para operar e iniciar um negócio, mas, se você seguir estas etapas, poderá abrir uma com sucesso.
Criar um plano estratégico de negócios
Um plano de negócios para empreendimentos desses ramos é um plano abrangente que o ajudará a organizar suas ideias, metas e objetivos.
Ele também o ajudará a compreender os vários componentes para administrar um empreendimento de sucesso, assim como o tempo e o compromisso financeiro necessários.
Um plano de negócios é essencial se você precisar de financiamento para iniciar o seu estabelecimento, e os bancos e investidores consideraram seu plano como a principal fonte de seu potencial de sucesso.
Ainda, contar com um plano de negócios o ajudará a responder a duas perguntas importantes:
- Por que você está empreendendo?
- Como você vai fazer isso?
Seu plano de negócios deve incluir informações sobre a concorrência no setor, informações demográficas sobre seus clientes potenciais e uma visão clara de seus objetivos de longo e curto prazo.
Deve também incluir sua estratégia comercial geral e as várias maneiras que você planeja para alcançar o sucesso.
Decida o layout de sua loja
Antes de decidir sobre os tipos de produtos que serão vendidos, você precisa decidir sobre o layout.
Isto o ajudará a determinar os tipos exatos de produtos que você irá oferecer, bem como o melhor lugar para exibi-los.
O layout de sua empresa dependerá do tipo de loja que você deseja abrir, da demografia de sua base de clientes e de quanto espaço você tem.
Estimar os custos para começar um empreendimento
O custo de iniciar um estabelecimento nesse segmento depende em grande parte do tipo de loja que você decide iniciar, do equipamento de que você precisa e do local em que você decide abri-la.
É importante fazer um levantamento de todos os gastos que você terá em seu empreendimento; fazer isso permite que você tenha mais segurança ao lidar com essa informação em seu empreendimento e evita que você tenha surpresas desagradáveis.
Sendo assim, ao iniciar seu empreendimento, considere desembolsos com aquisição de mercadorias, capital de giro, aquisição de equipamentos, dentre outros, devem estar no seu planejamento.
Encontre a melhor localização ao abrir um supermercado ou mercearia
A localização do seu negócio é uma das decisões mais importantes que você irá tomar.
Ela está diretamente relacionada ao sucesso de sua loja, portanto você deseja selecionar um local que seja acessível, visível e tenha uma base de clientes suficientemente grande.
Você quer ter certeza de que sua loja seja facilmente acessível de carro e andando.
Também é importante certificar-se de que sua loja esteja visível, portanto, você deve evitar colocá-la em uma área onde ela estará escondida atrás de outros negócios ou edifícios.
Seu comércio deve estar em uma área que tenha tráfego suficiente para gerar vendas significativas, mas não tanto que você terá dificuldade em manter suas prateleiras abastecidas.
A sua localização pode depender do tipo de supermercado que você decidir abrir.
Por exemplo, se você quiser abrir um comércio com foco em produtos frescos e carne, é provável que você queira localizá-la em uma área residencial.
Encontre o equipamento certo
O equipamento que você selecionar, ao abrir um supermercado ou mercearia, dependerá do tipo de loja que você decidir abrir.
Seu equipamento deve ser robusto e duradouro, mas também precisa ser de fácil acesso para seus clientes.
Alguns dos equipamentos mais importantes de sua loja incluem uma caixa registradora, unidades de refrigeração e um expositor de carne.
Você pode precisar comprar alguns desses equipamentos novos e outros usados ao abrir uma empresa, e também pode ser capaz de alugar alguns equipamentos.
É melhor encontrar um equilíbrio entre custo e qualidade ao selecionar o equipamento adequado.
Você quer encontrar um equipamento que seja robusto o suficiente para durar muito tempo, mas não quer gastar muito dinheiro em algo que não vai usar diariamente.
Encontre os funcionários certos apropriados
Uma das partes mais importantes da abertura de um estabelecimento de sucesso é contratar os funcionários certos.
Você deve contratar funcionários que ajudarão sua loja a atingir seu potencial máximo, ao abrir um estabelecimento, mas também deve contratar funcionários que, como um grupo, representem sua base de clientes.
Isto é referido como “pessoal representativo” e é uma parte importante da criação de uma autêntica experiência de compra para os seus clientes.
Seus funcionários devem refletir sua base de clientes em termos de idade, raça, sexo e até mesmo nível educacional.
É importante contratar indivíduos que reflitam os clientes de sua área, pois isso cria um senso de autenticidade e confiança.
Os consumidores querem fazer compras nas lojas que se sentem como um reflexo de si mesmos, e uma forma de conseguir isso é através da contratação de pessoal representativo.
Contabilidade Vittoria Vanin: somos especialistas em supermercados
Abrir um supermercado ou mercearia é uma ótima maneira de entrar no mundo dos negócios, mas não é algo que possa ser feito da noite para o dia.
É preciso muito planejamento cuidadoso e atenção aos detalhes para abrir uma loja com sucesso, e é melhor fazê-lo com um plano estratégico de negócios.
Seu plano deve incluir um layout da loja, uma estimativa dos custos e uma localização que seja mais benéfica para seu negócio.
Ao abrir uma empresa, você precisa considerar que o equipamento em sua loja deve ser robusto e duradouro, mas também acessível.
Finalmente, você deve contratar os funcionários certos para representar sua base de clientes.
Com esses fatores em mente, você pode abrir uma mercearia de sucesso.
Nós, da Vittoria Vanin, somos uma contabilidade que entende de supermercados e vamos ajudar você a abrir um supermercado ou mercearia.
Lembre-se que nesse momento você precisará lidar com a burocracia para registrar seu empreendimento.
Vamos ajudar você nesse aspecto e em vários outros necessários para iniciar seu empreendimento da forma certa!
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